Gyógynövényekről tanévkezdés előtt a Bükkben

Idén is a félévkezdés előtt gyógynövény szakmai táborban vesznek részt hallgatóink Bükkszentkereszten, amely nem csupán a gyógynövényágazat sokszínűségébe enged betekintést, hanem kitűnő alkalom arra is, hogy a szaktársak már a félévkezdés előtt megismerkedjenek nem csupán egymással, hanem az egyetemmel is – emelte ki Lakatos Márk mesteroktató, szakkoordinátor. A helyszín választásának előzménye, hogy a település a Károly Róbert Campus egykori tiszteletbeli főiskolai tanárának, Szabó Györgynek az otthona volt. A bükki füvesember élete végéig odaadó figyelemmel kísérte a campus gyógynövényes oktatásának sorsát.

A rendezvényre érkezett több mint 50 fő gyöngyösi és keszthelyi hallgató változatos és színes programokkal tarkított szakmai táborban vett részt. A hallgatókat köszöntötte dr. Pluhár Zsuzsanna a MATE Gyógy- és Aromanövények Tanszék tanszékvezető egyetemi tanára, és dr. Tavaszi-Sárosi Szilvia szakfelelős egyetemi docens. Tanszékvezető kiemelte, hogy a gyógy- és fűszernövények képzés a Kertészettudományi Intézet által gesztorált szakok között a második legnagyobb hallgatói létszámmal bír. Megköszönték, hogy a jelentkezők a MATE képzését választották, eredményes tanévkezdést, a tanulmányok sikeres folytatását kívánták a hallgatóknak. Kiemelték a képzés eredményes befejezését követően a MATE-n történő továbbtanulás lehetőségét.

Dr. Zörög Zoltán a Károly Róbert Campus főigazgató-helyettese és Végh Ildikó tanulmányi osztályvezető a hallgatókat támogató intézményi szemléletről beszéltek. Osztályvezető asszony a beiratkozásról és a Neptun rendszer sajátosságairól is megosztotta a legfontosabb tudnivalókat.  A szakmai programok részeként látogatást tettünk a Györgytea elsődleges gyógynövényfeldolgozó üzemrészében, majd Gyuri bácsi gyógynövénykertjében, ahol több, mint százféle gyógy- és fűszernövény megismerésére nyílt lehetőség - hangsúlyozta a szakkoordinátor.

Meghívott előadók is színesítették a szakmai programot: Virág József felsőfokú gyógynövénytechnológus, aki egyben a gyöngyösi campus öregdiákja is, a kistermelői egyedi termékelőállítási és értékesítési lehetőségekről beszélt, és az általa alkalmazott módszereket osztotta meg a hallgatósággal.

A képzés hallgatóinak 99%-a hölgyekből áll, így kézenfekvő volt, hogy részükre szóló hölgyprogram is színesítette a szakmai programokat. Kiss Ágnes Napsugár kozmetikus, fitoterapeuta megosztott gondolatokat a naturkozmetikai termékelőállítás szigorú előírásairól, kiemelte a zöldségek, gyümölcsök és gyógynövények házi, kozmetikai célú alkalmazását. Hegedüs Polett Lucia új generációt képvisel, a családi vállalkozásban betöltött szerepéről, jövőbeli tervezésről osztotta meg gondolatait.

Katona Judit a falusi vendéglátás és a gyógynövények kapcsolódásáról osztotta meg személyes gondolatait, kiemelte az élményközpontú szolgáltatások tervezését, és a helyi közösségépítés fontosságát.

A szakmai beszélgetések a gyógynövényágazat sokszínűségébe engedtek betekintést, „szívvel-lélekkel, elhivatottsággal” – ez jellemezte mindegyik vendégelőadónk tevékenységét – hangsúlyozta Lakatos Márk, a gyöngyösi képzés mesteroktató szakkoordinátora. A szakmai tábor idén is kitűnő alkalom volt arra is, hogy a szaktársak már a tanévkezdés előtt megismerkedhettek egymással, életre szóló barátságok is köttethetnek, ezek mind a tanulmányok eredményes folytatását segítik elő – zárta gondolatait a szakkoordinátor.

 

Szöveg: Nagy Réka, Lakatos Márk

Fotó: Lakatos Márk, Rinyu Beáta