Zselicvad vadfeldolgozó

Zselicvad vadfeldolgozó

Utolsó frissítés: 2022 augusztus 22.

Az általunk feldolgozott vadak a Zselic egészséges természeti környezetébõl származnak, ahol nem találunk ipari tevékenységeket és nem jellemzõ az intenzív mezõgazdaság sem.
Az itt élő vadállatok számára a változatos növénytársulások biztosítják a táplálékot.
A Bõszénfán található feldolgozóüzemünk hazánk legmodernebb létesítményei közé tartozik, biztosítva ezzel az igényes munka feltételeit.
A feldolgozás kapacitását tekintve kis üzemnek minõsül, ami lehetővé teszi, hogy kellő figyelmet tudjunk szentelni a termékeink minőségének, melyeket vákuumcsomagolva, frissen és mélyfagyasztott formában hozzuk forgalomba.
Az üzem HACCP rendszerrel biztosított, az elejtett vadakat és a feldolgozás folyamatát hatósági állatorvos ellenőrzi.
Termékeink esetében biztosítani tudjuk a termelési folyamat nyomonkövethetőségét egészen a származási helyig, ami rendkívül fontos az élelmiszerbiztonság szempontjából.
A feldolgozás során a 24 hónapnál fiatalabb állatokból származó termékeket "Extra" minõsítéssel megkülönböztetve hozzuk forgalomba igényes vásárlóink számára.
A hagyományos, ismeretlen korú és ivarú állatokból származó és emiatt pácolást igénylõ, de szintén kiváló minõségû termékeinket "Normál" minõsítéssel látjuk le és forgalmazzuk.
Termékeinket úgy alakítottuk ki, hogy változatos, széles fogyasztói kör igényeit elégítsék ki.
Újdonságaink - vadkolbászok, -szalámik és -sonkák, grillsteak, french rex, vad szív és máj, vaddisznó zsírszalonna, csontos hússal kombinált pörkölt csomag, oldalas, húsos- és levescsont - különleges gasztronómiai élmény lehetõségét biztosítják a kreatív szakácsok és a vállalkozó kedvû háziasszonyok számára.

 

Nyitrainé Perák Bernadett
üzemvezető

20/801-3932

Dokumentumok és médiafájlok

9248964-jpg
8541122-jpg
8540965-jpg
8424147-jpg
3965770-pdf
7853469-jpg
7853400-jpg
7654882-jpg
7653084-jpg
5334427-jpg
4124215-jpg
3978770-jpg
3978756-jpg
3978742-jpg
3978728-jpg
3978714-jpg
3978700-jpg
3978686-jpg
3978672-jpg
3978631-jpg
Nincsenek dokumentumok vagy médiafájlok ebben a mappában.
Elem kiválasztása Cím Méret Módosítás dátuma Elem műveletei
Dokumentumok
996 kB Ennyi ideje: 11 hónap
1,1 MB Ennyi ideje: 1 év
841 kB Ennyi ideje: 1 év
843 kB Ennyi ideje: 1 év
188 kB Ennyi ideje: 1 év
846 kB Ennyi ideje: 1 év
846 kB Ennyi ideje: 1 év
852 kB Ennyi ideje: 1 év
846 kB Ennyi ideje: 1 év
1,1 MB Ennyi ideje: 1 év
852 kB Ennyi ideje: 1 év
294 kB Ennyi ideje: 1 év
346 kB Ennyi ideje: 1 év
341 kB Ennyi ideje: 1 év
305 kB Ennyi ideje: 1 év
339 kB Ennyi ideje: 1 év
270 kB Ennyi ideje: 1 év
163 kB Ennyi ideje: 1 év
185 kB Ennyi ideje: 1 év
288 kB Ennyi ideje: 1 év

{title}

Éppen most által

{title}

Éppen most által