Hírek

Tartalom listázó

Létrehozva: 2025 június 03.

A MATE kutatócsoportja az International Aquaphotomics Society különdíját hozhatta haza Japánból

Idén először nyerte el a MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet kutatócsoportja az International Aquaphotomics Society különdíját Japánban. E díjjal az „aquaphotomics” területén aktívan kutató és publikáló kutatók tudományos teljesítményét ismerik el a Nemzetközi Aquaphotomics konferenciák alkalmával.

Az idei Nemzetközi Aquaphotomics konferencia fókuszában az aquaphotomics, az élő és élettelen vizes rendszerek spektrális tanulmányozásán alapuló úttörő kutatások bemutatása állt. A rendezvény aktív közreműködői és résztvevői voltak a MATE ÉTTI Élelmiszeripari Méréstechnika és Automatizálás Tanszék munkatársai. 

Dr. Kovács Zoltán egyetemi tanár keynote előadásában ismertette az aquaphotomics legfrissebb élelmiszeripari alkalmazásait, különös tekintettel a Tanszéken történt fejlesztési eredményekre. Dr. Gillay Zoltán egyetemi docens és Lukács Mátyás doktorandusz átfogó kemometria elemzést mutatott be koffeintartalmú minták hatékony elemzésével kapcsolatosan. Dr. Vitális Flóra kutatási munkatárs gyümölcslevek dúsításának funkcionalitás-központú értékelését prezentálta, míg Regatieri Santos Lueji doktorandusz sajtok érlelésének nyomon követésének eredményeit szemléltette poszteren. 

A színvonalas programok, vitaindító előadások és beszélgetések emléket állítottak az aquaphotomics 20 éves jubileumának is. Ennek alkalmából a konferencia záró rendezvényén átnyújtották a témában legaktívabban publikáló kutatócsoportnak járó díjat, amelyet kollégáink hozhattak haza. 

Gratulálunk munkatársainknak a díjhoz!