Képzések

Szakirányú továbbképzéseink elektronikus jelentkezési felülete a meghirdetéseket tartalmazó gyűjtőoldalon érhető el.

Képzési információk

Képzésért felelős intézet: Vidékfejlesztés és Fenntartható Gazdaság Intézet

A képzés célja

A képzés célja korszerű tudásbázis nyújtása az agrárdiplomáciai, a nemzetközi agrárkapcsolatok és kereskedelem területén dolgozó szakemberek részére az agrárdiplomácia nemzetközi és hazai összefüggéseiről, cél és eszközrendszeréről, valamint gyakorlati működéséről. Cél a külpolitikai és a külgazdasági stratégiával összhangban levő agrárdiplomáciai tevékenység folytatásának tudományos igényű elméleti, módszertani és gyakorlati ismereteinek átadása. A félévek során a hangsúly olyan, magasan kvalifikált szakemberek képzésén van, akik mind vezetőként, mind csapatban képesek önállóan dolgozni, bonyolult diplomáciai feladatokat megoldani a mindennapok gyakorlatában, mind nemzeti, mind EU és harmadik országok szintjén.

Képzési terület: gazdaságtudományok képzési terület
Kreditek száma: 60 kredit
Képzés indításának féléve: őszi félév
Képzési hely(ek): Keszthely
Munkarend: levelező
Képzés nyelve: magyar
Finanszírozási forma: önköltséges
Önköltségi díj: 250.000 Ft/félév
Képzési idő: 2 félév
Minimális indítási létszám 10 fő
Maximális felvehető létszám: 20 fő
Képzés gyakorisága: kéthetente péntek délután és szombat

• A képzés célja:
  Olyan szakemberek képzése, akik átfogó ismereteik birtokában képesek a vidék, illetve az adott térség adottságaira és feltételrendszerére építve felismerni és értelmezni az agroturisztikai folyamatok hátterét és összefüggéseit. A képzés során a hallgatók magas szintű módszertani és elemzési készségekre tesznek szert, valamint elmélyült ismereteket sajátítanak el az üzleti és menedzsmenttudományokban, mint az agroturisztikai vállalkozások vezetése és szervezése, agroturisztikai projektek menedzsmentje, helyi termékek szerepe, szálláshely-menedzsment, kisüzemi termelés és élelmiszer-feldolgozás, vendéglátás és gasztronómia, valamint az agroturisztikai projektek menedzsmentje.

1.Szakmai kompetenciák:
1.2. Tudás:

A szakon végzett ismeri:

• a gazdaságtudomány alapvető, átfogó fogalmainak, elméleteinek, tényeinek, nemzetgazdasági és nemzetközi összefüggéseit a releváns gazdasági szereplőkre, funkciókra és folyamatokra vonatkozóan;
• a projektben, csapatban, munkaszervezetben való együttműködés, a projektvezetés szabályait és etikai normáit;
• a turisztikai ágazat működésének elveit és annak kapcsolódó ágazatait, az agroturizmus hazai és nemzetközi piacát, a piac szereplőit, jellemzőit,
  sajátosságait és kapcsolódásaikat;
• az agroturizmushoz kapcsolódó vállalkozástípusokat, valamint azok működtetésére és piaci tevékenységeinek irányítására vonatkozó elveket és
  menedzsmentmódszereket;
• az agroturizmus tevékenységeinek (vendégházak, farmgazdaságok, helyi termékeket előállító vállalkozások, ökoturisztikai központok) működését,
  értékelését, döntési kritériumait, szakmai részterületeit és ágazati kapcsolódási pontjait;
• az agroturizmushoz kapcsolódó más szak- és tudományterületek alapvető tényeit és összefüggéseit (földrajz, kultúrtörténet, környezetvédelem, jog, fenntartható mezőgazdaság, vidékfejlesztés).

1.3 Képesség:

A szakon végzett képes:

• gazdasági tevékenységet, agroturisztikai projektet tervezni, szervezni, kisebb vállalkozást, gazdálkodó szervezetet irányítani és ellenőrizni;
• a tanult elméletek és módszerek alkalmazásával tényeket és alapvető összefüggéseket feltárni, rendszerezni és elemezni, önálló következtetéseket,
  kritikai észrevételeket megfogalmazni, döntéselőkészítő javaslatokat készíteni, döntéseket hozni rutin- és részben ismeretlen környezetben is;
• a következtetései, valamint az őket megalapozó tudás és érvelés világos és egyértelmű kommunikálására, szakmai és laikus közönség felé egyaránt;
• az agroturisztikai vállalkozások piaci tevékenységének szervezésére és
  irányítására;
• a kidolgozott szakmai javaslatok, vezetői beszámolók, marketingajánlatok (például falusi vendéglátóhelyek, farmprogramok) készítésére;
• az agroturizmussal kapcsolatos folyamatok átlátására, elemzésére, megszervezésére, megtervezésére, végrehajtására és irányítására;
• a szolgáltatókomplexumok és vidéki turisztikai helyszínek üzemeltetéséhez szükséges műszaki, gazdasági, jogi, környezetvédelmi és agrárismeretek gyakorlati alkalmazására a vezetői feladatok ellátása során;
• kiegészítő tevékenységek (például helyi termékek előállítása, ökoturisztikai programok szervezése) megszervezésére, a racionális változatok kiválasztására és irányítására, figyelembe véve a gazdaságosság és a hatékonyság elveit is ezen a területen;
• e szakmai területen folyamatosan figyelemmel kísérni a változó jogi és technikai környezet tényezőit is;
• a korszerű agroturisztikai létesítmények (például vendégházak, farmok, biogazdaságok) által kínált szolgáltatási területek hatékony irányítására;
• az agrárturisztikai szolgáltatásokkal és az intenzív ügyfélkapcsolattal összefüggő problémák felismerésére és hatékony kezelésére;
• alkotó, kreatív önállósággal kiépíteni és kezdeményezni az agroturizmusban új gyakorlati megoldásokat;
• az agroturisztikai vállalkozások tevékenységének részleges vagy teljes körű tervezésére, szervezésére, irányítására és ellenőrzésére;
• az agroturizmus különféle területein jelentkező gazdasági problémák kezelésére és megoldására;
• a szakszerű és hatékony kommunikációra írásban és szóban is;
• a szakirodalmat önállóan feldolgozni.

1.4. Attitűd:

A szakon végzett:

• a minőségi munkavégzés érdekében problémaérzékeny, proaktív magatartást tanúsít, projektben, csoportos feladatvégzés esetén konstruktív, együttműködő, kezdeményező;
• fogékony az új információk befogadására, az új szakmai ismeretekre és módszertanokra, nyitott az új, önálló és együttműködést igénylő feladatok,
  felelősségek vállalására, törekszik tudásának és munkakapcsolatainak fejlesztésére, ebben munkatársaival való együttműködésre;
• követi és értelmezi a világgazdasági, nemzetközi üzleti folyamatokat, a gazdaságpolitika és a szakterület szerint releváns, kapcsolódó szakpolitikák,
  jogszabályok változásait, azok hatásait, ezeket figyelembe veszi elemzései, javaslatai, döntései során;
• nyitott a gazdaságtudományok átfogó gondolkodásmódjának és gyakorlati működése alapvető jellemzőinek hiteles közvetítésére;
• környezetérzékeny, gyakorlatorientált szemléletmódú;
• a vendégelégedettséget előtérbe helyező minőségi szemléletmódot követ és közvetít a munkatársak felé is;
• nyitott az agroturizmust, illetve az adott gazdálkodó szervezetet érintő változások megismerésére, ezek hatásainak megértésére, az új szakmai ismeretek és módszertanok alkalmazására;
• törekszik a szakmai eredmények, javaslatok megosztására az agroturizmus fejlesztése iránt érdeklődők körében;
• az életpálya-tervezés fontosságát elismeri, az életen át tartó tanulásra törekszik.

1.5.Autonómia és felelősség:

A szakon végzett:

• általános szakmai felügyelet mellett, önállóan végzi és szervezi a munkaköri leírásban meghatározott feladatokat, önállóan szervezi meg a gazdasági
  folyamatok elemzését, az adatok gyűjtését, rendszerezését, értékelését;
• az elemzéseiért, következtetéseiért és döntéseiért felelősséget vállal;
• önállóan vezet, szervez, irányít gazdálkodó szervezetben szervezeti egységet, munkacsoportot, illetve vállalkozást, kisebb gazdálkodó szervezetet, felelősséget vállalva a szervezetért és a munkatársakért;
• tudatosan vállalja és közvetíti szakmája etikai normáit; 
• kész az agroturizmus társadalmi, gazdasági, technológiai és jogi környezetében bekövetkező változások önálló megfigyelésére, a vonatkozó szakpolitikák követésére, a következtetések felelősségteljes levonására.

2.A szakirányú továbbképzési szak szakmai jellemzői, a szakképzettséghez vezető
szakterületek és azok kreditaránya, amelyből a szak felépül:

2.1. Szakmai, turisztikai alapozó ismeretek:17-22 kredit
Innovatív térségfejlesztési modellek az agroturizmusban, Kisüzemi termelés és élelmiszer-feldolgozás, Térségi turisztikai termékfejlesztés, Agroturisztikai vállalkozások vezetése és szervezése, Vezetői üzleti kommunikáció.

2.2. Szakmai törzsanyag kötelező ismeretkörei:33-38 kredit
Multifunkciós farmgazdaság, Helyi termékek szerepe az agroturizmusban, Helyi gazdaságfejlesztés, Szálláshelymenedzsment az agroturizmusban, Bor- és gasztronómia szerepe az agroturizmusban, Vendéglátás és gasztronómia, Agroturisztikai szolgáltatások szervezése és menedzsmentje, Rendezvényszervezés, Online marketing, Természeti és ökoturizmus, Agroturisztikai komplex terepgyakorlat.

2.3. Szakdolgozat: 5 kredit

Jelentkezési határidő: 2026. augusztus 15.

Jelentkezés módja: az egyetemi honlap Felvételi – Szakirányú továbbképzések menüpontja alatt elérhető jelentkezési lapon.

Csatolandó dokumentumok:

• oklevél szkennelt változata, kétnyelvű oklevél esetén mindkét oldal szkennelt változata;

Képzés kezdete: 2026. szeptember 01.

Kapcsolattartó:

Név: dr. Szabó Péter egyetemi docens szakfelelős
Cím: 8360 Keszthely, Deák Ferenc utca 16. Aép. 237.
E-mail cím: Szabo.Peter@uni-mate.hu
Honlap: https://uni-mate.hu, https://videkfejlesztes.uni-mate.hu