Zselicvad vadfeldolgozó

Zselicvad vadfeldolgozó

Utolsó frissítés: 2022 augusztus 22.

Az általunk feldolgozott vadak a Zselic egészséges természeti környezetébõl származnak, ahol nem találunk ipari tevékenységeket és nem jellemzõ az intenzív mezõgazdaság sem.
Az itt élő vadállatok számára a változatos növénytársulások biztosítják a táplálékot.
A Bõszénfán található feldolgozóüzemünk hazánk legmodernebb létesítményei közé tartozik, biztosítva ezzel az igényes munka feltételeit.
A feldolgozás kapacitását tekintve kis üzemnek minõsül, ami lehetővé teszi, hogy kellő figyelmet tudjunk szentelni a termékeink minőségének, melyeket vákuumcsomagolva, frissen és mélyfagyasztott formában hozzuk forgalomba.
Az üzem HACCP rendszerrel biztosított, az elejtett vadakat és a feldolgozás folyamatát hatósági állatorvos ellenőrzi.
Termékeink esetében biztosítani tudjuk a termelési folyamat nyomonkövethetőségét egészen a származási helyig, ami rendkívül fontos az élelmiszerbiztonság szempontjából.
A feldolgozás során a 24 hónapnál fiatalabb állatokból származó termékeket "Extra" minõsítéssel megkülönböztetve hozzuk forgalomba igényes vásárlóink számára.
A hagyományos, ismeretlen korú és ivarú állatokból származó és emiatt pácolást igénylõ, de szintén kiváló minõségû termékeinket "Normál" minõsítéssel látjuk le és forgalmazzuk.
Termékeinket úgy alakítottuk ki, hogy változatos, széles fogyasztói kör igényeit elégítsék ki.
Újdonságaink - vadkolbászok, -szalámik és -sonkák, grillsteak, french rex, vad szív és máj, vaddisznó zsírszalonna, csontos hússal kombinált pörkölt csomag, oldalas, húsos- és levescsont - különleges gasztronómiai élmény lehetõségét biztosítják a kreatív szakácsok és a vállalkozó kedvû háziasszonyok számára.

 

Nyitrainé Perák Bernadett
üzemvezető

20/801-3932

Dokumentumok és médiafájlok

3970750-jpg
3970736-jpg
3970722-jpg
3970708-jpg
3970694-jpg
3970680-jpg
3970666-jpg
3970652-jpg
3970638-jpg
3970624-jpg
3970610-jpg
3970596-jpg
3970582-jpg
3970568-jpg
3970554-jpg
3970540-jpg
3970526-jpg
3970512-jpg
3970498-jpg
3970484-jpg
Nincsenek dokumentumok vagy médiafájlok ebben a mappában.
Elem kiválasztása Cím Méret Módosítás dátuma Elem műveletei
Dokumentumok
235 kB Ennyi ideje: 2 év
207 kB Ennyi ideje: 2 év
212 kB Ennyi ideje: 2 év
286 kB Ennyi ideje: 2 év
308 kB Ennyi ideje: 2 év
345 kB Ennyi ideje: 2 év
280 kB Ennyi ideje: 2 év
335 kB Ennyi ideje: 2 év
329 kB Ennyi ideje: 2 év
325 kB Ennyi ideje: 2 év
248 kB Ennyi ideje: 2 év
279 kB Ennyi ideje: 2 év
295 kB Ennyi ideje: 2 év
297 kB Ennyi ideje: 2 év
187 kB Ennyi ideje: 2 év
246 kB Ennyi ideje: 2 év
240 kB Ennyi ideje: 2 év
244 kB Ennyi ideje: 2 év
281 kB Ennyi ideje: 2 év
276 kB Ennyi ideje: 2 év

{title}

Éppen most által

{title}

Éppen most által