MATE Kaposvári Campus

Agrártudományi Szekció

2023. április 4-6.

Tagozati beosztás

Tagozati beosztás

Utolsó frissítés: 2023 február 06.

A konferenciára nevezett 284 minősített pályamunka az alábbi 29 tagozatba került besorolásra. A szabályok szerint tagozatonként minimum hét, maximum tizenöt pályamunka szerepelhet.

Tartalom megjelenítő

Élelmiszerbiztonság és -analitika tagozat

Utolsó frissítés: 2023 március 26.

A zsűri elnöke:
Mohácsiné Dr. Farkas Csilla

Tagok:
Dr. Varga László
Dr. Józwiak Ákos Bernard
Dr. Albert Csilla
Dr. Bánáti Diána

Hallgató: 
Nagy Vivien

Titkár:
Lóki Katalin

Időpont: 2023. április 5. 09.00-14.00

Helyszín: Új Tanügyi épület (Útü.) 048.

Szerző(k) Pályamunka címe Küldő intézmény Témavezető(k)
Balázs Viktória Bernadett Különleges mintaelőkészítési technikák összehasonlítása vanília őrlemény aflatoxin tartalmának meghatározására UHPLC-MS/MS módszerrel MATE Dr. Üveges Márta, Nagy Katalin
Botkó Zsombor Tokaji borok polifenol- és flavonoid tartalmának, valamint antioxidáns kapacitásának vizsgálata DE Dr. Kincses Sándorné, Mészáros László
Dobozi Réka Savanyú tejtermékek gyártási és tárolási folyamatának nyomon követése dielektromos paraméterekkel SZTE Dr. Beszédes Sándor
Erdős Hajnalka Különböző közegekkel érintkező műanyag palackban képződő biofilm kimutatása és eltávolítása MATE Taczmanné Dr. Brückner Andrea
Ivacs Vince Posztharveszt fungicidek kioldódásának vizsgálata italokban és levekben MATE Marczika Andrásné Dr. Sörös Csilla
Sági Bianka Kísérleti körülmények között termesztett mikrozöldek mikro- és makroelem tartalmának analitikai vizsgálata SZE Dr. Giczi Zsolt, Dr. Zsédely Eszter
Salamon Brigitta, Szakács Orsolya A kereskedelmi forgalomban kapható búzalisztek fizikai és kémia vizsgálata ETDK Dr. Bodor Zsolt, Dr. Szilágyi József
Schillinger Tibor Módszerfejlesztés poloskával szennyezett magyar borok aromarontó komponensei-nek feltérképezésére HS-SPME-GC-MS technikával MATE Dr. Üveges Márta, Jókainé Dr. Szatura Zsuzsanna