Élelmiszerbiztonság és -analitika tagozat - Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem
MATE Kaposvári Campus
Agrártudományi Szekció
2023. április 4-6.
Menü megjelenítése
Menü
Hírek Rektori köszöntő Az OTDT elnökének köszöntője Eredmények Program és Programfüzet Rezümékötet Tagozati beosztás Kommunikációs tippek A pályamunka értékelésének szabályai Az előadás értékelésének szabályai TDK a MATE-n Szekciófelhívás Fontos információ a látogatóknak/konzulenseknek Médiamegjelenések OTDK emlékek a múltból A bagoly, mint szimbólum Támogatóink Elérhetőségek, térkép Galéria
Tagozati beosztás
Tagozati beosztás
Utolsó frissítés: 2023 február 06.
A konferenciára nevezett 284 minősített pályamunka az alábbi 29 tagozatba került besorolásra. A szabályok szerint tagozatonként minimum hét, maximum tizenöt pályamunka szerepelhet.
Tartalom megjelenítő
Utolsó frissítés: 2023 március 26.
A zsűri elnöke:
Mohácsiné Dr. Farkas Csilla
Tagok:
Dr. Varga László
Dr. Józwiak Ákos Bernard
Dr. Albert Csilla
Dr. Bánáti Diána
Hallgató:
Nagy Vivien
Titkár:
Lóki Katalin
Időpont: 2023. április 5. 09.00-14.00
Helyszín: Új Tanügyi épület (Útü.) 048.
Szerző(k) | Pályamunka címe | Küldő intézmény | Témavezető(k) |
---|---|---|---|
Balázs Viktória Bernadett | Különleges mintaelőkészítési technikák összehasonlítása vanília őrlemény aflatoxin tartalmának meghatározására UHPLC-MS/MS módszerrel | MATE | Dr. Üveges Márta, Nagy Katalin |
Botkó Zsombor | Tokaji borok polifenol- és flavonoid tartalmának, valamint antioxidáns kapacitásának vizsgálata | DE | Dr. Kincses Sándorné, Mészáros László |
Dobozi Réka | Savanyú tejtermékek gyártási és tárolási folyamatának nyomon követése dielektromos paraméterekkel | SZTE | Dr. Beszédes Sándor |
Erdős Hajnalka | Különböző közegekkel érintkező műanyag palackban képződő biofilm kimutatása és eltávolítása | MATE | Taczmanné Dr. Brückner Andrea |
Ivacs Vince | Posztharveszt fungicidek kioldódásának vizsgálata italokban és levekben | MATE | Marczika Andrásné Dr. Sörös Csilla |
Sági Bianka | Kísérleti körülmények között termesztett mikrozöldek mikro- és makroelem tartalmának analitikai vizsgálata | SZE | Dr. Giczi Zsolt, Dr. Zsédely Eszter |
Salamon Brigitta, Szakács Orsolya | A kereskedelmi forgalomban kapható búzalisztek fizikai és kémia vizsgálata | ETDK | Dr. Bodor Zsolt, Dr. Szilágyi József |
Schillinger Tibor | Módszerfejlesztés poloskával szennyezett magyar borok aromarontó komponensei-nek feltérképezésére HS-SPME-GC-MS technikával | MATE | Dr. Üveges Márta, Jókainé Dr. Szatura Zsuzsanna |